کالباس مرغ

کالباس مرغ

این روش سریع و آسان برای ساخت کالباس در خانه است. شما می توانید آن را با طعم ادویه های مختلف را امتحان کنید.

مرغ : 450 گرم خرد کرده و بدون استخوان

فلفل : 2 عدد کوچک

حبه3 لاف سیر: 3 حبه

زنجبیل : 3 الی 4 تیکه کوچک

برگ نعناع : عدد10

گشنیز : بوته2

نمک : برای طعم دادن

طرز تهیه :

تمام مواد را باهم مخلوط کرده و میکس میکنیم و مانند شکل داخل یک فویل محکم می پیچیم تا آب نفوذ نکنه

موادمون رو داخل آب در حال جوش به مدت 15 دقیقه قرار میدیم بعد این زمان مواد رو در آورده و اجازه میدیم خنک بشه و فویل رو باز میکنیم کلباس ما آمادست میتونی اون رو در سالاد یا سانویچ استفاده کنید